Økologisk familiegård i Hvalstad, Asker
I familiens eie siden 1879 — melk, kjøtt, korn, barneleir og overnatting
Om Berger Gård
Berger gård er en av få gjenværende gårder med aktiv jordbruksproduksjon i Asker. Gården har vært i familiens eie siden 1879. Margaret og Eivind Skjulestad har drevet gården siden 2015. Gården drives allsidig og økologisk med vekt på melk og kjøtt og korn.
Gården har mange spennende bygg, og noen av disse brukes til utleie for overnatting. I tillegg tar vi imot besøk fra skoler og barnehager etter avtale.
Vi ønsker og jobber for at gården kan være en ressurs i nærmiljøet som bidrar med matproduksjon, opplæring og informasjon om gårdsdrift, i tillegg til å bidra til et bærekraftig miljø for planter og dyr.
Sertifisert økologisk
av Debio
Oss på gården
Vi, Margaret og Eivind, bor her med våre fire barn. Vi har gårdshunden Daisy, huskatten Black Toe, og fjøskatten Gråpus. Vi har også tre hester, fire kaniner og sju høner.
Kårfolket (foreldrene til Eivind) drev gården i mange år, bidro sterkt til den allsidige driften og bor fortsatt på gården.
I tillegg bor det en gårdsarbeider med familien sin i den tradisjonsrike "gartnerboligen" på tunet. Vi trives veldig godt på gården vår og ønsker å drive og utvikle den videre, samtidig som vi tar vare på de lange tradisjonene gården har med seg.
Gårdsdrifta
Berger Gård drives allsidig med vekt på melk og kjøtt og noe korn. Hele gården drives økologisk og er sertifisert av Debio.
Melkeproduksjon
Gården har 30 melkekuer av rasen NRF. Den økologiske melka selges til TINE som videreforedler til gode produkter.
Kjøttproduksjon
Kjøttproduksjon er en naturlig del av melkeproduksjonen. Klimaavtrykket blir faktisk en god del mindre når samme dyr kan produsere både melk og kjøtt. Det meste av kjøttet leveres til Nortura/Gilde.
Kornproduksjon
Som en del av vekstskifte dyrker vi korn for å veksle med eng. Vi dyrker i hovedsak hvete som i gode år blir malt til mel. Økologisk siktet hvetemel kan kjøpes direkte fra gården.
Litt av hvert
Vi synes det er gøy å prøve å dyrke og produsere litt av hvert på gården til eget bruk. Særlig mais har vært en suksess. Avhengig av år og sesong, gror det ulike grønnsaker, urter, blomster og frukter.
Jord til bord
For å få spise deilige boller begynner vi med å pløye jorda, enten på høsten eller tidlig vår. Det skal flere runder til med traktoren og diverse redskap. Etter endt vekstsesong høster vi hvetekornet med skurtreskeren i august.
Etter at vi har tresket kornet tømmer vi det i kornsiloene, og tørker det ferdig. Når det er tørt nok henter Hurum Mølle kornet for å rense og teste det.
Flere kjøper melet vårt, inkl. AskerProdukt. De bruker dette økologiske kortreiste melet til å bake Bergerbrød. Dette surdeigsbrødet selges blant annet på Den Glade Baker og Meny i Asker sentrum.
Livet på Landet — Barneleir
Livet på Landet - Barneleir er en opplevelsesrik uke på Berger Gård, for barn. I trygge omgivelser får barna oppleve livet på gården med dyr, planter, natur og håndverk.
Aktivitetene bidrar til en utvidet innsikt i landbruket, glede i og av naturen, samt respekt og glede for hverandre. Berger gård har vært i familiens eie i flere generasjoner. Hver generasjon har bidratt med tilbud, tilgang og opplæring i livet på landet.
Barneleir 2026
- ✓ Barn født 2016, 2017, 2018 og 2019
- ✓ Uke 26, 27, 32 og 33
- ✓ Daglig 9:00–16:00, mandag–fredag
- ✓ Den siste dagen hver leiruke avsluttes med stas!
Overnatting
Berger gård har en relativt stor bygningsmasse plassert rundt et tradisjonsrikt tun og en stor hage. Deler av hovedbygningen er datert helt tilbake til 1600-tallet. For pris og tilgjengelighet er det bare å ta kontakt med oss.
Syrinsuiten
Leilighet på 50 kvm med eget bad og kjøkken. Sjarmerende innredning med tradisjonell stil.
Gjestefløyen
Fire rom i andre etasje som deler bad og tekjøkken. I tillegg en felles oppholdsstue.
Drengestua
Frittliggende, koselig bygning med relativt enkel standard. Perfekt for en rolig opplevelse.
Ferdsel på Berger gårds områder
Berger gård med bygninger og areal er privat eiendom og regler og rettigheter for privat eiendomsrett gjelder, sammen med allemannsretten.
Kort oppsummert kan hele Berger gård defineres som innmark. På innmark har allmennheten kun en ferdselsrett, den skal skje til fots, og er begrenset til perioden 15. oktober til 29. april, når marken er snødekt eller frosset.
Rundtur Neselva
Asker Turlag har ved hjelp av lokale ressurser etablert en fin rundtur langs Neselva, rundt Berger gård og delvis langs jordene gården dyrker. Denne kan anbefales!
Kontakt oss
Adresse
Halvard Torgersens vei 13
1395 Hvalstad
Telefon
Eivind: +47 97 15 92 35
Margaret: +47 48 07 09 97
E-post
Åpningstider
Etter avtale